บัวหิมะปลูกได้ทุกพื้นที่ ไม่ใช่ภาคเหนือเท่านั้น!

หากพูดถึง “บัวหิมะ” เชื่อว่าหลาย ๆ คนจะต้องรู้จักกันดีอย่างแน่นอน เพราะเป็นหนึ่งในพืชที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก แต่โดยส่วนใหญ่แล้วในประเทศไทยจะปลูกบัวหิมะในภาคเหนือเป็นหลัก ซึ่งบัวหิมะจะเป็นพืชที่ปลูกง่าย แถมยังให้ประโยชน์ต่อร่างกายของเราได้เยอะอีกด้วย ดังนั้นหากใครกำลังทำการเกษตร และหาพืชที่ปลูกและให้ประโยชน์แก่เราได้มากที่สุด จะต้องไม่พลาดกับบัวหิมะเลยทีเดียว รู้จักกับบัวหิมะก่อนปลูก บัวหิมะหรือผลบัวหิมะ จะเป็นหนึ่งในพืชได้ดินที่น่าสนใจเป็นอย่างมาก โดยบัวหิมะจะมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Smallanthus sonchifolius และมีชื่อภาษาอังกฤษว่า Yacon และภาษาจีนจะเรียกว่า เสวี่ยเหลียนกว่อ ซึ่งความจริงแล้วบัวหิมะจะมีต้นกำเนิดมาจากประเทศในแถบอเมริกาใต้ อยู่ในวงศ์ตระกูลเดียวกับดอกทานตะวัน เพราะบัวหิมะจะมีลักษณะของต้นคล้ายคลึงกับมันเทศ มีความสูงต้นประมาณ 2-3 เมตร มีดอกที่คล้ายคลึงกับดอกเดซี่ มีกลีบดอกเล็ก…[...]

Read More