ดินเค็มคือ “เชื้อโรค” ของฟาร์ม! จะป้องกันและรักษาให้หายขาดได้อย่างไร?

ในโลกของการเกษตรสมัยใหม่ ปัญหาที่เกษตรกรต้องเผชิญไม่ได้มีแค่ศัตรูพืชหรือสภาพอากาศแปรปรวนเท่านั้น แต่ยังรวมถึง “ดินเค็ม” ซึ่งถูกเปรียบเปรยว่าเป็น “เชื้อโรคของฟาร์ม” เพราะมันค่อยๆ ทำลายความอุดมสมบูรณ์ของดิน จนพืชไม่สามารถเจริญเติบโตได้อย่างเต็มที่ แม้จะให้ปุ๋ยหรือรดน้ำอย่างเพียงพอ ดินเค็มคืออะไร? ดินเค็ม (Saline Soil) คือดินที่มีปริมาณเกลือละลายน้ำสูงเกินกว่าที่พืชจะทนได้ โดยเฉพาะโซเดียมคลอไรด์ (NaCl) ซึ่งเป็นเกลือที่พบมากที่สุดในธรรมชาติ ดินเค็มมักเกิดในพื้นที่ที่มีการชลประทานไม่เหมาะสม การใช้ปุ๋ยเคมีมากเกินไป หรือแม้แต่ในพื้นที่ใกล้ชายฝั่งที่น้ำทะเลซึมเข้ามาในดิน เมื่อพืชต้องอยู่ในสภาพดินเค็ม จะเกิดภาวะ “ความเครียดจากเกลือ” (Salt Stress) ส่งผลให้รากดูดซึมน้ำได้ยากขึ้น แม้ดินจะชื้น แต่พืชกลับแห้งเหี่ยว ใบเหลือง…[...]

Read More